خام ماتىريالى: قولداما،ياغ، گۆش، كوك-قىزىلمۇچ،بەرەنگە،سەۋزە پەمىدۇر،پىياز، سامساق، يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ،پەمىدۇر قىيامى.


تەم خۇرۇچلىرى: تۇز،تېتىتقۇ،كاۋاۋىچىن ،ئاقمۇچ. ئاچچىقسۇ

قازانغا سۇ قۇيۇپ قاينىغان قازانغا قولدامىنى سېلپ پىشۇرۇپ ئېلپ سۇغۇق چايقايمىز .
قورۇش ئۇسۇلى: قازانغا ياغ قۇيۇپ قىززىغاندا گۆش پىياز ،يۇمشىتىلغان قىزىلمۇچ سېلپ قورۇپ تۇز، تېتىتقۇ،كاۋاۋىچىن ،ئاقمۇچ سېلىپ ئارقىدىن بەرەنگە،سەۋزە ،كوك-قىزىلمۇچ، پەمىدۇر ،پەمىدۇر قىيامى سېلپ قورۇيمىز .
ئاندىن ئازراق سۇ قۇيۇپ سامساق، ئاچچىقسۇ.قۇيۇپ تۇز تەمىنى تەمىنى تېتىپ .قولدامىنى سېلىپ قورۇپ تەخسىگە ئالساق بۇلىدۇ

ئەسكەرتىش: قورۇش ئۇسۇلىغان ئازراق باشقا ماتىريالنى سېپ يەنى كۆك پۇرچاق ھەم كونسىرۋالىق قۇناق قېرىقۇلاق ،پالەك سېلپ قورۇساقمۇ بۇلىدۇ .قورۇلىشى ھەم ماتىيالى ئۈستىدىكى كۆرسىتىلگەن بىلەن ئوخشاش
سالونىمىزنى تەۋېسسىيە قىلىشنى ئۇنۇتماڭ
توربېتىمىزدىكى مەزمۇنلارنىڭ ھەممىسى توردىن يىغىۋېلىنىپ رەتلىنىپ تارقىتىلغان ،نەشىر ھوقوقىغا چېتىشلىق مەزمۇنلار بايقالسا بىز بىلەن ئالاقىلىشىڭ دەرھال ئۆچۈرۈپ تاشلايمىز!قوللىغىنىڭىزغا رەھمەت !
تىزىملىتىپ كىرگەندىن كىيىن ئىنكاس يازالايسىز
ئىلتىماس قىلىش
تېز كىرىش