مەزكۇر مەزمۇن ئاشپەز تورىدىن كۆچۈرۈپ ئېلىندى ،تور بېكەت ئادرىسى https://www.axpaz.cn
بۈگۈن كۆپچىلىكنىڭ دىققىتىگە، ئائىلىدە تەييارلاپ ئىستېمال قىلىشقا ماس كېلىدىغان سامسا پىشۇرۇش ئۇسۇلى تونۇشتۇرۇپ ئۆتىمىز.
كىتەرلىك ماتېرىيال: ئۇن، قوي گۆشى، كۆك-قىزىلمۇچ، سارماي، پىياز، پەمىدۇر
![图片[1]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/49e84600db1f05464bf4069170ab6db2.jpg)
تەم خۇرۇچلىرى: كاۋاۋىچىن تالقىنى، قارىمۇچ تالقىنى، تۇز، زىرە تالقىنى
![图片[2]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/cda969be7d794c9e0a1818cb9565ab4a.jpg)
تەييارلاش ئۇسۇلى: قاچىغا ئازراق ئۇن ئېلىپ(ئېھتىياجىمىزغا ئاساسەن)، مۇۋاپىق مىقداردا تۇز ۋە سارماي قوشۇپ خېمىر يۇغۇرىمىز؛ خېمىرنى ئادەتتە ئۆيدە پېتىر مانتا خېمىرى يۇغۇرغانغا ئوخشاش، قاتتىقراق قىلىپ يۇغۇرىمىز.
قوي گۆشى، كۆك-قىزىلمۇچ، پىياز، پەمىدۇر قاتارلىقلارنى ئۇششاق توغرىغاندىن كېيىن بىر قاچىغا سېلىپ، ئۈستىگە مۇۋاپىق مىقداردا تۇز، كاۋاۋىچىن تالقىنى، قارىمۇچ تالقىنى، زىرە تالقىنى قاتارلىقلارنى قوشۇپ قىيما تەييارلىۋالىمىز.
![图片[3]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/5c80404685e73a5af5dafff682e50867.jpg)
![图片[4]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/5137c816c5f70f8c9217148e5b27ca0c.jpg)
خېمىرنى كىچىك كىچىك قىلىپ ئۈزۈپ، قولىمىزدا ياكى كىچىك نوغۇچ بىلەن يېيىۋالىمىز؛ كەينىدىن قىيمىدىن مۇۋاپىق مىقداردا سېلىپ رەسىمدىكىدەك سامسا تۈگىۋالىمىز.
![图片[5]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/17e7fed330026f51362ed8742d457a74.jpg)
پىشۇرۇش ئۇسۇلى: دوخوپكىنى ئالدىن قىزىتىۋالغاندىن كېيىن، تۈگۈپ تەييارلىغان سامسىنى دوخوپكا تەخسىسىگە سېلىپ دوخۇپكىغا سالغاندىن كېيىن، ئاستى ئۈستى ئوخشاش 250 گىرادوسلۇق قىزىقلىققا تەڭشەپ 20 مىنۇت پىشۇرىمىز. ۋاقىت توشقاندىن كېيىن ئېلىپ ئىستېمال قىلساق بولىدۇ.
![图片[6]—دوخوپكا سامسىسى—كېلەچەك ئۇنىۋېرسال تورى](https://axpaz.cn/d/file/p/20200630/47649fe420db4a2da01a51ed8ef75376.jpg)
تىزىملىتىپ كىرگەندىن كىيىن ئىنكاس يازالايسىز
ئىلتىماس قىلىش
تېز كىرىش